Sushiro Ikebukuro
Ini hanya masalah waktu. Karena harga makanan dan kebutuhan sehari-hari lainnya telah naik sejak April, perlahan-lahan juga terlihat kenaikan harga di restoran. Restoran sushi conveyor belt populer Sushiro, yang dikenal dengan piring sushi 100 yen yang terjangkau, akan menaikkan harga hidangannya di gerai-gerai seluruh Jepang mulai Sabtu 1 Oktober.
Sushiro, yang saat ini memiliki lebih dari 600 restoran di seluruh Jepang, adalah salah satu restoran sushi kaiten paling populer di negara ini berkat menunya yang terjangkau mulai dari 100 yen (belum termasuk pajak). Perusahaan telah mengumumkan bahwa revisi harga baru karena kekurangan sumber daya perikanan serta peningkatan biaya bahan, logistik dan tenaga kerja.
Mulai 1 Oktober, restoran Sushiro akan dikategorikan sebagai pinggiran kota, semi perkotaan, atau perkotaan, dengan harga yang mencerminkan kategori lokasi. Sejauh ini, perusahaan telah membagikan harga revisi untuk toko pinggiran kota sebagai berikut:
Piring kuning: 110 yen, akan naik ke 120 yen
Piring merah: 165 yen, akan naik ke 180 yen
Piring hitam: 330 yen, akan naik ke 360 yen
Sisi baiknya, kenaikan harga tampaknya tidak terlalu drastis.
Source: https://www.timeout.com/tokyo/news/no-more-100-sushi-conveyor-belt-sushi-restaurant-sushiro-to-raise-prices-051622